遇到员工情绪低落,应该怎么办?
当员工工作时出现情绪低落,与店长管理处事的能力有很大关系。诸如缺乏**能力,没有注意防范工作上的障碍,与员工之间缺乏依赖感、缺乏沟通,工作上的纠纷未能妥善处理等,都会造成员工情绪低落。
店长除了在工作上要多与员工接触外,福州美食项目*,也要在生活上与之多接近,多方面了解员工。一旦发现员工情绪低落,及时和员工沟通,为他们的工作消除困难,为他个人的生活指点迷津。对那些因为**负荷工作而失去信心的人,要为他们重新调换岗位,使他们能愉快胜任,培养他们的自信。如果是在个人生活方面遇到了问题,就要想法解决他的烦恼。
推卸责任、不看过程……餐饮店长这样管理等着哭吧!
与员工做朋友
我们都知道只有与员工建立友好的朋友关系,福州快餐*,以后工作才能更加顺利的开展。当我们与员工关系亲密的同时,不要忘记店长与员工之间的界限。
当我们面对已出现的问题时责任一肩挑是没有错的,但是回到门店后一定要召集所有人将问题分析清楚,并且给予一定的惩戒。
俗话说的好,没有规矩不成方圆,所以我们与员工建立关系的同时,一定要公私分明,这样才算是一个合格的店长。
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团队
作为你个餐饮店长,我们不能只关注那些销售,服务冠jun。我们要关注的而是整个团队,因为餐饮这一行业不是靠一个人而做起来的,我们看的是整个团队,一个人做的再好,也比不上一个团队。
如果我们只在乎个人的业绩问题,而不去看整个团队的努力,在餐饮的行业里面很难取胜,我们要重视每个员工的贡献,*,淡化个人业绩,这样会更有利于激发出整个团队的工作热情,使整个餐饮店更加充满激情。